Restaurant

Foie gras de canard, comme au torchon - +9€
Duck liver panfried and served cold

Ravioles au comté -
Ravioles with cheese & creamy sauce

Couteaux à la Bretonne -
Razor Clams in snail’s butter

Œuf poché en meurette, girolles et réduction de vin rouge -
poached eggs , girolles mushrooms panfried in wine sauce

Os à moelle accompagné de toasts -
Bone marrow, toasted bread

Filet de dorade sébaste, légumes sautés beurre blanc à l’orange -
Red dorada filet, panfried vegetables and orange butter sauce

Onglet de bœuf black angus irlandais, pommes grenailles, salade & jus de viande -
Hanger steack from irish black Angus, potatoes, salad and meat juice

Tartare de bœuf black angus irlandais à la bretonne, pomme grenaille & salade -
Beef tartare from irish black Angus, roasted potatoes & salade

Côte de cochon francilien «env 450g », pommes grenailles & jus de viande - +10€
Pork rib-eyed « 450g », potatoes & meat sauce.

Andouillette bretonne, écrasé de pomme de terre -
Traditionnal french sausage made from pork Tripes and guts

entrecote de Galice, 400g+, pommes de terre sautées - +20€
Galicean cow bone less ribeye, 450g+, roasted potatoes

Far Breton, caramel au beurre salé et glace vanille -
Far Breton, Half salted toffee and home made vanilla ice cream

Profiterole, glace vanille et chocolat chaud -
Profiterole, home made vanilla ice cream topped with warm chocolate sauce

Mothais sur Feuille, tomme des Beauges et bleu d’auvergne - +5€
Cheese Plate & salad

Crème brulée à la pate de pistaches d’Iran -
Pistachio creme brulee

Moelleux au chocolat (royal bitter 72%) du chef, glace vanille (10 minutes de cuissson) -
Chocolate lava cake, vanilla ice cream (10 minutes cooking)

Ravioles du Dauphiné -
French raviolis stuffed with cheese

Velouté de Butternut -
Butternut creamed soup

Filet de saumon, julienne de légumes & sauce pimenté -
Salmon filet, vegetables and hot sauce

Hauts de cuisse de poulet rotie, jus crémé, riz Thaï -
high side of chicken leg roasted, Thaï rice

Brioche façon pain perdu -
French toast

Far breton au caramel beurre salé & glace vanille -
Far Breton with salted butter caramel and vanilla ice cream

Foie gras de canard, comme au torchon - 21€
Duck liver panfried and served cold

Ravioles au comté - 12€
Small raviolis stuffed with cheese inside, cooked with cream and parmesan chives

Couteaux à la bretonne - 12€
Razor Clams & garlic butter sauce

Os à moelle accompagné de toasts - 12€
Bone marrow, toasted bread

Onglet de bœuf black angus irlandais, pommes grenailles, salade & jus de viande - 28€
Hanger steack from irish black Angus, roasted potatoes, salad and meat juice

Andouillette bretonne, écrasé de pomme de terre - 28€
Traditionnal sausage made from pork chilterlings

Tartare de bœuf black angus irlandais à la bretonne, pomme grenaille & salade - 28€
Beef handcut on the minut served raw and mixed with home made preparation

Côte de cochon « 450g », pommes grenailles & jus de viande - 37€
Pork rib « 400g », potatoes & meat sauce

Entrecôte de bœuf racie galice(500g), gratin Dauphinois - 50€
French beef boneless rib eye from galicia, potatoes gratin

Cheeseburger végétarien, confits d'oignons blanc, cheddar vieux et pommes de terre sautées - 28€
Vegetarian cheeseburger, white onion confit, old cheddar and roasted potatoes

Confit de canard, gratin Dauphinois & salade - 28€
Duck confit, potatoes gratin and salad

Saint Nectaire fermier, bleu d'Auvergne, Reblochon - 17€
Cheeses plate

Enorme Profiterole, glace vanille et chocolat chaud - 12€
HUGGGGGGE profiterolle

Crème brulée à la pistache d’Iran - 12€
Pistachio creme brulee

Moelleux au chocolat (Royal Bitter 72%) du chef, glace vanille - 12€
chocolate lava cake, vanilla ice cream